Czas przygotowania takiej pieczeni to nie więcej niż 30 minut ( beż czasu pieczenia) będą nam potrzebne 1kg mielonego mięsa wieprzowego ( bardzo dobra jest łopatka ) , 2 jajka surowei 3 ugotowane na twardo , pół opakowania mrożonych mini marchewek , szklanka mleka ( do namoczenia ) , czerstwa kajzerka , cebula , czosnek ząbek , soł pieprz do smaku.
Do surówki będą nam też potrzebny 1 pora pokroic drobno , kapusta pekińska , 1 jabłko , majonez , mały jogurt naturalny.
Nastawiamy piekarnik do 180 stopni i w między czasie robimy mięso . Mieszamy mięso z surowymi jajkami . odciskamy kajzerkę namoczoną wcześniej w mleku , dodajemy do mięsa , dodajemy przyprawy i mieszamy wszystko razem . Będzie nam potrzeba blaszka "keksówka" . Do wysmarowanej i posypanej bułką blaszki wykładamy wrstwę mięsa . Wzdłusz blaszki układamy jajka obok nich marchewki . Boki i górę przykrywamy resztą mięsa . Pieczemy 30 minut . Surówkę wszystkie składniki kroimu i mieszamy razem . . cały obiad podajemy z ziemniakami.
asika20.87
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz