piątek, 10 lutego 2012

Hamburgery

1/2 kilograma  wołowiny , 1 czerwona  cebula  , olej do smażenia . Przyprawy  sól i pieprz . A do tego  będziemy potrzebowali  jeszcze  4 bułki do hamburgerów , 3-4 liście sałaty lodowej , ketchup,  4 plastry pomidora i 4 korniszony .


Mięso  mielimy . Cebulę obieramy  i  kroimy w drobną kosteczkę i dodajemy  ja do mięsa  razem z przyprawami .  Mięso  dokładnie wyrabiamy  i formujemy  4 płaskie kotlety. Następnie smażymy  je z obu  stron  na patelni. Można też położyc  plasterk sera   żółtego  i poczekac aż  się roztopi. . Bułki   przekroic  na pół i włożyc na kilka  minut do piekarnika  aby  były chrupiące . Sałatę  położyc na spód  bułki  ,  na sałate  kładziemy usmażone kotlety , polewamy ketchupem ,  dodajemy pokrojone w plasterki ogórki  i pomidor . przykrywamy  górą bułki .

  asika20.87

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz